Cá nục kho mật mía là món đặc sản đậm đà của vùng Hà Tĩnh, nổi tiếng với hương vị thơm béo và màu sắc hấp dẫn. Cá nục tươi được kho chậm cùng mật mía, lá chè xanh, ớt và tiêu, tạo nên vị mặn ngọt hài hòa, thịt cá săn nhưng vẫn mềm và thấm đượm gia vị. Món kho truyền thống này thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình miền Trung, ăn kèm cơm nóng vô cùng đưa vị và ấm lòng.







Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.