Cá cơm rim lạc

Cá mờm cơm rim lạc là món ăn dân dã đặc trưng với vị mặn ngọt hài hòa và độ giòn bùi rất dễ ăn. Cá mờm cơm được rim cùng đường, nước mắm và gừng cho đến khi thấm đều rồi trộn với lạc rang bùi béo, tạo nên hương vị đậm đà đưa cơm. Món này thích hợp ăn kèm cơm trắng, cháo hoặc làm đồ ăn dự trữ cho gia đình vì để được lâu và càng để càng thấm vị.